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  1. #Gourmet
  2. Publicado: Martes 16/08/2016

Expo Cupcakes y Repostería

Llega la nueva edición de la feria más dulce de la gastronomía. Se realizará el 20 y 21 de agosto, de 13 a 20 horas, en Sarmiento 1867, Capital Federal. Contará con stands de productos elaborados, insumos, materias primas y profesionales pasteleros internacionales que brindarán clases demostrativas.

Expo Cupcakes y Repostería
Los días 20 y 21 de agosto se realizará la 15ª edición de Expo Cupcakes y Repostería, la primera feria destinada a realizadores, reposteros, pasteleros y amantes de la cocina dulce, en Sarmiento 1867, Capital Federal, de 13 a 20hs.

Con el objetivo de dar a conocer todas las novedades del sector, de insumos y materias primas nacionales e importadas, Expo Cupcakes y Repostería se ha instalado como el evento anual más importante del rubro. Por ello, en esta nueva edición estarán presentes Osvaldo Gross y Dolli Irigoyen como invitados principales y, además, se sumarán Mirta Carabajal, Andrea Sanchez, Cecilia Morana , Mirta Biscardi, Myriam Mollo, Eva Benavente, Vicente Campana entre otros, que darán clases magistrales y demostraciones.
La entrada general es de $80; con ella se sortearán batidoras Kitchenaid y se podrá participar de una de las clases de forma gratuita.


Para participar del resto de las clases abiertas se deben abonar $80 cada una, exceptuando las masterclasses de Dolli Irigoyen y Osvaldo Gross: el valor es de $500 cada una o un combo de $700 para quienes se anoten en duplas.

Expo Cupcakes y Repostería es una propuesta original para compartir con toda la familia, en la que se podrá conocer todas las novedades pasteleras y degustar diversas creaciones dulces en los stands de las empresas y emprendedores.

Agenda de clases y demostraciones:

Sábado 20 de agosto
13.30 hs. - Andrea Sánchez
TORTA VINTAGE DECORADAS CON TECNICA DE BUTTERCREAM
Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

15 hs. - Myrian Mollo
MINI TORTAS
Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

16.15 hs - Eva Benavente
COOKIES DECORADAS
Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

17.30 hs - Osvaldo Gross
COOKIES EUROPEAS
Valor entrada $ 500 - Promo 2 x $ 700

19 hs. - Vicente Campana
TRUFAS, diversidad, técnicas y sabores
Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

DOMINGO 21 DE AGOSTO
13.30 hs. - Mirta Biscardi
MODELADO DE FIGURAS INFANTILES PARA TORTA
Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

15 hs. - Cecilia Morana
NUEVAS TECNICAS Y APLICACIONES DE TEXTURAS EN DECORACION DE TORTA
Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

16hs. - Isabel Vermal
CLASE A CONFIRMAR
Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)

17hs - Dolli Irigoyen
VARIEDADES DE CUPCAKES
Valor entrada $ 500 -  Promo 2 x $ 700

18.30 hs. - Mirta Carabajal
PASTELERIA AL ESTILO MIRTA
Entrada gratuita, presentando la entrada general (una por persona)
 

http://expocupcakes.com.ar/

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